"saj veste kako je... daljši je pookus, boljše je vino"

"Pookus Malvazije" je vrsta post-festivalskih dogodkov, ki se v lastni organizaciji vinarjev, gostincev, ipd., odvijali po festivalu. Posebne lastnosti Pookus-a Malvazije sta izpostavljena ponudba festivalskih malvazij in kulinarični večeri na temo malvazije.

Aktivnosti, kjer je DVSI vključen se razprostirajo skozi celotno leto, tako smo se odločili, da Pookus Malvazije predstavlja poln in zaokrožen zaključek festivala. In ker obenem že potekajo večeri Gastronomskih zakladov Istre bomo tako lahko uživali v okusih malvazije podkreplenimi z okusi, ki jih ponujajo ostale sorte v Istri ter jih povezovali z okusi, ki jih pričarajo sodelujoči kulinariki.

• Mesec april - Vinoteka Štrigon Porotorož

 Posebna ponudba degustacij malvazij!

• 9. april 2011 - 19:30 - Hotel Villa Rosetta & Restaurant Maruzza since 1938

Divji šparglji, sipe in malvazija!